Ingénieur Qualité (F/H)

CDI Offre publiée le 03 mai 2024 Ferrières-en-Brie, Seine-et-Marne (77) - Ile-de-France (France) -
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NOTRE SOCIÉTÉ

Coup de Pates développe et distribue des recettes gourmandes alliant plaisir et bienfaits auprès des professionnels des métiers de bouche.

Nos marques COUP DE PATES®, LA CARTE D’HUBERT® et WE PROUDLY SERVE® (partenariat avec Starbucks) sont des références sur le marché de la Restauration Hors Foyer (RHF), toujours plus innovantes et proches des attentes clients.

Nous sommes également reconnus pour la souplesse et la réactivité de nos équipes commerciales et logistiques réparties sur 11 sites de distribution en France, en Belgique et au Luxembourg.

Coup de Pates, c’est avant tout 850 femmes et hommes engagés au quotidien dans des valeurs d’excellence, de passion et de proximité, au service de nos 35 000 clients et 300 partenaires fournisseurs.

Après 30 ans d’existence, nous poursuivons notre transformation en positionnant l’humain au cœur de notre stratégie.

DESCRIPTION DU POSTE ET MISSIONS

Intégré(e) au sein de l’équipe Qualité, composée de 15 personnes, vous êtes rattaché(e) à la Responsable Qualité Opérationnelle.

Votre rôle est de garantir la conformité des produits que nous commercialisons. Vous serez amené à travailler sur nos différentes gammes (environ 2000 références) et gérerez un portefeuille de 40 fournisseurs.

Vos principales missions :

  1. Gestion de l’offre produits existante :
  • Suivre le planning de mise à jour des cahiers des charges
  • Assurer le suivi et valider les modifications et améliorations produits, comprenant les projets de mise en conformité, en collaboration avec les équipes marketing, R&D et Achats
  • Etablir les documents techniques
  • Assurer les premières fabrications et vérifier la conformité du produit (sur site industriel ou en analyse laboratoire)
  • Réaliser les audits de suivi auprès des fournisseurs

 

  1. Assurer la conformité et la fiabilité des informations :
  • Valider les dénominations des produits et des textes en tenant compte de la réglementation
  • Mettre à jour la base de données produits et fournisseurs
  • Valider et mettre à jour les cahiers des charges produits en collaboration avec les fournisseurs
  • Contrôler et valider les informations d’étiquetages de nos différentes marques (B to B et B to C)
  • Réaliser et suivre les différentes fiches produit
  • Appliquer les évolutions réglementaires selon la gamme de produits

Vous serez en lien avec différentes équipes au sein du siège (Marketing, Achat, R&D, Supply Chain.) et les plateformes logistiques.

Des déplacements sont à prévoir sur ce poste (environ 1 par mois).

Informations complémentaires :

Durant vos premières semaines au sein de l’équipe vous serez formé(e) aux outils et process afin de vous permettre de prendre vos fonctions.

En rejoignant Coup de Pates, vous bénéficiez de différents avantages :

  • Une mutuelle "Famille" prise en charge à 90% par l'entreprise
  • Une prévoyance prise en charge à 100% par l’entreprise,
  • Des réductions tarifaires sur les produits (sucré ou salé, avis aux plus gourmands…nous avons de nombreuses références),
  • Un accord de télétravail (jusqu’à 2 jours de télétravail par semaine),
  • Un accès à des outils de formation en e-learning interne et externe (Académie Coup de Pates et Skilleos)
PROFIL RECHERCHÉ

Diplômé d’un Master 2 ou d’une école d’Ingénieur avec une spécialité en agroalimentaire, vous justifiez d’aux moins 2 ans d’expérience dans ce secteur (alternance comprise) en distribution, GMS ou usine.

Durant votre parcours vous avez pu piloter des audits auprès de fournisseurs ou clients. Une bonne maitrise du Pack Office et la connaissance règlementaire de l’agroalimentaire INCO est nécessaire pour occuper ce poste.

Rigueur et sens de l’analyse sont des qualités requises pour ce poste. Votre capacité d’adaptation vous permettra de mener à bien vos missions.

Un niveau d’anglais B1/B2 est souhaité.

A compétences égales, nos postes sont ouverts à tous.

DÉROULEMENT DES ENTRETIENS
  • Un premier échange téléphonique avec la Responsable Recrutement
  • Un premier entretien avec la Responsable Qualité Produits Opérationnels et la Responsable Recrutement
  • Un second entretien avec la Responsable Qualité
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